Rare Champagnes
Selbst bei diesem Luxusgetränk gibt es echte Raritäten:
Pinot blanc, Petit Meslier, Arbane, Fromenteau – diese Rebsorten garantieren ein einzigartiges Geschmackserlebnis!
Bonnaire - Ver Sacrum - Blanc de Blancs - Brut
Ein Champagner zu dekantieren!!
92 Zero Dosage
Verkostnotiz:
Dieser Champagner ist mehr als 6 Jahren in einer Flasche mit Korkverschluss gereift. Dieses alten Verfahren ermöglicht eine bessere Reifung des Champagner. Dadurc...
€ 39,00 Netto € 32,50
F. Diligent - Pinot Blanc - Brut Nature
Sehr seltener Champagner aus 100% Pinot Blanc
91 Zero Dosage
Verkostnotiz:
Mit 2g Dosage ist dieser Champagner mineralisch, erfrischend, Sehr schöne weiße Blumen sowie reife Agrumen Noten. (Zitronen, Apfel und Q...
€ 41,00 Netto € 34,17
F. Diligent - Trois Pinots
Einzigartig!! Alle 3 Pinots vorhanden!!
2* Guide Hachette / 91 Zero Dosage
Verkostnotiz:
1/3 Pinot Noir, 1/3 Pinot Blanc, 1/3 Pinot Meunier. Francois Diligent ist der einzige Winzer der diese Rebsorten kombinati...
€ 45,00 Netto € 37,50
Boulard - Vieilles Vignes - Blanc de Blancs - Extra-Brut BIO
Ein Blanc de Blancs Extra-Brut Bio!!
90 Parker / 91 Zero Dosage
Verkostnotiz:
Die Trauben kommen aus dem Massif de Saint-Thierry. Die Gärung erfolgte in Barriques und in Holzfässern. Fein und ...
€ 48,00 Netto € 40,00
Laherte Frères - Les Vignes d'autrefois 2011 - Extra-Brut
Ein großer Champagner aus alten Pinot Meunier!
92 Zero Dosage
Verkostnotiz:
Die Rebstöcke wurden 1947 & 1953 in Chavot und Mancy gepflanzt. Nuancen von weißen Blumen sowie Agrümen, Mineralisch und sehr sch&o...
€ 59,00 Netto € 49,17
Boulard - Les Rachais 2008 - Extra-Brut BIO
Ein Chardonnay mit außergewöhnliche Präzision
93 Parker / 93 Zero Dosage
Verkostnotiz:
43 Jahre alte reben aus dem Massif de Saint Thierry, biologisch dynamisch gepflegt.Terroir Pur, weiße Bl&uu...
€ 69,00 Netto € 57,50
Laherte Frères - Les 7 - Extra Brut
Ein Champagner aus dem 18. Jahrhundert!
93 Zero Dosage
Verkostnotiz:
Alle 7 zugelassene Rebsorten sind in diesem Champagner vorhanden. Exotischen Früchten, Briochnoten, Minearlität. Ein komplexer Champagner. Es macht Spa&sz...
€ 79,00 Netto € 65,83
F. Diligent - Rosé Epiphanie - Brut Nature
Einzigartiger Champagner aus 1/3 Pinot Noir, 1/3 Pinot Meunier, 1/3 Pinot Blanc
92 Zero Dosage
Verkostnotiz:
Ein Erlebnis für jeder Champagner-Liebhaber!
Ideal mit Meeresfrüchte.
€ 79,00 Netto € 65,83
Moutard - Millesime 1995 - Brut
Einfach das Beste von Moutard aus den letzten 20 Jahren!!
93 Wine Spectator / 93 Zero Dosage
Verkostnotiz:
Gegrillte Mandeln, Walnuss und weiße Blumen Noten, eine Nuance von kristallisierten Honig. Ko...
€ 129,00 Netto € 107,50
Doyard - Clos de l'Abbaye - 2009
Sehr rarer Einzellagen Champagner! Die Rebstöcke wurden 1956 angebaut. 2009 wurden nur 1250 Flaschen produziert.
92 Zero Dosage
Verkostnotiz:
Ein sehr feiner, mineralischer, geradliniger Champagner.
Zitrusfr&uum...
€ 89,00 Netto € 74,17
Drappier - Grande Sendrée 2008
Eleganz und aromatische Komplexität
92 Zero Dosage
Verkostnotiz:
Der Name "Sendrée" kommt von einer Parzelle, die 1838, beim großen Brand von Urville von Asche bedeckt wurde. Subtile Aromen von trockenen F...
€ 69,00 Netto € 57,50
Drappier - Grande Sendrée Rosé 2006
Schön und anspruchsvoll
92 Zero Dosage
Verkostnotiz:
Excellenter Jahrgang mit komplexem Bouquet, Aromen von Erdbeeren, Himbeeren, Veilchen und Toastnuancen. Ein gehaltvoller Champagner, frisch, komplex mit sehr langem Abgang. 35...
€ 79,00 Netto € 65,83
Drappier - Quattre Blancs
Quattuor de Blancs
93 Zero Dosage
Verkostnotiz:
Aromen von sehr frischen Trauben und Südfrüchten, die sich zu Honigäpfeln, Feigenkonfitüre und einem Strauß weißer Blumen entwickeln. Am Gaumen gro&...
€ 79,00 Netto € 65,83
Moutard - Vieilles Vignes Arbane 2010- Brut
Dieser Champagner stammt zu 100 % aus alten Arbane-Rebstöcken
93 Parker / 93 Zero Dosage
Verkostnotiz:
Nur 2 Hektar Arbane gibt es in der ganze Champagne!! Diese alte Rebsorten wurde in 1952 in der n&a...
€ 104,00 Netto € 86,67
Jacquesson - DIZY Terres rouges Rosé 2009 - Extra-Brut
Ein grandioser Rosé Champagner!!
93 Zero Dosage
Verkostnotiz:
Kräftige rote Farbe mit feinem Perlage. Feine Nuancen von Kirschen und eingelegten Kirschen. Schöne Säure und Mineralität. Rote Beeren im A...
€ 99,00 Netto € 82,50
Doyard - La Libertine
20 Jahre Arbeit!!!
93 Zero Dosage
Verkostnotiz:
Ein Champagner mit den Geschmackscharakteristik aus dem 18. Jahrhundert, aus der Zarenzeit. Mit 65g Restzucker bestand die Herausforderung eine Balance zwischen hohen Dosage und fr...
€ 189,00 Netto € 157,50
Gosset - 15 Jahre - Brut
Pinot Noir und Chardonnay
93 Zero Dosage
Verkostnotiz:
Abgefült in den 90er, hat dieser Champagner über 15 Jahre in den kühlen Kellern geruht. Pinot Noir und Chardonnay bilden ein harmonisches Ensemble das Finesse...
€ 139,00 Netto € 115,83
Doyard - Oeil de Perdrix Rosé
Ein herausragender Rosé Champagner
93 Zero Dosage
Verkostnotiz:
Ein authentischer Champagner der Frische und Eleganz in sich vereint. Komplex, feine Frucht, sehr mineralisch, harmonisch aber auch kraftvoll. Sehr...
€ 89,00 Netto € 74,17
Moutard - 6 Cépages - Brut
Diese Cuvée stammt aus 6 der 7 zugelassenen Champagner Rebsorten.
91 Parker / 91 Zero Dosage
Verkostnotiz:
Dieser Champagner wird zu je 1/6 aus den historischen Rebsorten Petit Meslier, Arbane und Pi...
€ 499,00 Netto € 415,83
