Doyard - La Libertine

• Winzer: Doyard
• Geschmack: Dry
• Rebsorten: 100% Chardonnay

• € 189,00

Beschreibung:

20 Jahre Arbeit!!!

93 Zero Dosage

Verkostnotiz:
Ein Champagner mit den Geschmackscharakteristik aus dem 18. Jahrhundert, aus der Zarenzeit. Mit 65g Restzucker bestand die Herausforderung eine Balance zwischen hohen Dosage und frischen Geschmackfinish zu finden. 100% Chardonnay, 12 jahre auf der Hefe gereift. Reife gelbe Fruchtnote im Bouquet, Im Gaumen vollmundig, sanft,Süß und leichte Frische im Abgang. Ein Dessert Champagner oder auch ideal zu Gänseleber.
Dosage 65g. 

Alkohol in Vol. %: 12

Allergene:
Enthält Schwefeldioxid und Sulfite

Zutaten:
Enthält Sulfite